Chrysophora Oliven Produkte

Wir kultivieren unser Olivenöl auf der südlichen Peloponnes in der Region Kalamata/Messenien in Griechenland. Hier gilt Olivenöl seit der Antike als das flüssige Gold. Traditionell wurde es in den bekannten, typischen Amphoren aus gebrannter Keramik gelagert und transportiert.  Dadurch inspiriert entstand die Namensgebung für unsere Produkte: „Chrysos“ griechisch „Gold“ und „Amphoreas“ die „Amphore“ – zusammengeführt in dem Kunstwort „Chrysophora“, das Gold in der Amphore oder auch die goldene Amphore.  Dieser Name vermittelt die Wertschätzung, die wir unseren Bäumen, dem Land, unseren Produkten und den Menschen, die sie essen und trinken, entgegenbringen.

Unsere spezielle Philosophie

 Wir verstehen unseren Planeten Erde als einen großen Organismus, in dem Alles mit Allem verbunden ist. Die Welt um uns herum ist belebt in jeglicher Hinsicht. Der Boden, die Steine, das Wasser, die Luft, Pflanzen und Tiere – alles ist Schwingung und kommuniziert miteinander. Der Mensch als das einzige, vom Schöpfer mit einem lebendigen Geist beschenkte Wesen, ist der Hüter dieser wunderbaren und einzigartigen Welt. Wir sehen unsere Aufgabe darin, das uns anvertraute Land und alles, was darauf lebt, mit Liebe und Respekt zu verwalten. Viktor Schaubergers Motto „Die Natur kapieren und kopieren“ gibt dazu einen Leitfaden. Er inspiriert uns, unsere Umwelt möglichst wenig invasiv und in einem fruchtbaren Miteinander für alle nutzbar und lebenswert zu gestalten. CHRYSOPHORA ist ein Projekt, mit dem wir diesen Versuch wagen wollen.